Manapság egy év alatt körülbelül 300 millió forintnyi fagylalt fogy Magyarországon. A hűs „nyalakodnivaló” népszerű élvezeti cikknek számít, és szinte hihetetlennek tűnik, hogy a fagylaltfogyasztás valamikor csak a vagyonosabb emberek kiváltsága volt. Ezt a Tolna Megyei Népújság írta 1967-ben. Azóta változott az idő, de a fagyi örök…
Magyarországra a fagylalt osztrák közvetítéssel került a 18. században, és hamar kedveltté vált, az 1900-as évek elején már minden szakácskönyvben szerepelt fagylaltrecept. Akkoriban még leginkább a gyerekeknek ajánlották, bár voltak már olyan receptek is, amelyekben bort és pezsgőt is adtak a fagylalthoz.
Magyarországon az ízválaszték elég szegényes volt a korai 70-es évekre visszatekintve. A fő alap ízek: csoki, vanília, puncs, citrom, eper. Azonban ez a nyolcvanas években több ízzel is kibővült. A fagylalt összeállításhoz akkoriban gyakran lehetett kérni plusz gombócként a tetejére tejszínhabot – áll a retronaplo.hu cikkében.
Tényleg Magyarországon a legolcsóbb a fagylalt?
A kérdés eldöntéséhez érdemes összehasonlítani a hazai átlagárakat más európai országokéval, reálisan 1,5 euróval kell számolni. Ez pedig egy európai lista:
- Ausztria: Bécsben a fagylalt ára 2,5–3 euró között van.
- Németország: Berlinben egy gombóc fagylalt ára körülbelül 1,8–2,2 euró.
- Franciaország: Párizsban egy gombóc fagylaltért átlagosan 2,5–3 eurót kell fizetni.
- Olaszország: Rómában az ár 2–2,5 euró között mozog.
- Spanyolország: Madridban egy gombóc fagylalt ára 2–2,5 euró.
- Hollandia: Amszterdamban egy gombóc fagylaltért 2,5–3 eurót kell fizetni.
- Svédország: Stockholmban az ár 3–3,5 euró körül van.
- Finnország: Helsinkiben egy gombóc fagylalt ára körülbelül 3,5–4 euró.
Nyugdíjasbarát